長ひじき

ヒジキと言って多くの人が想像するのは芽ひじきなのではないかと思います。

芽ひじきの隣に並んでいる長ひじきを買ったのはつい最近。

長くて太くて、同じ煮物にしてもボリューム感アップ。

その食べ応えに惚れてしまいました。

で、房総で買ったひじきももちろん長ひじき。

長さ、太さもパワーアップ！

まるでミミズ…いやいや、山菜のゼンマイのような！！

長いものは20cm以上ありますよー！

説明を追加